태추 단감 토스트만들기, 초간단 브런치 단감 요리
태추 단감 토스트
단감 요리 / 브런치 토스트만들기
초간단 #단감요리 지만
얼마 전 소개해 드린 단감계의 샤넬 #태추단감 으로 만드니
이건 뭐 설렁설렁 대충 만들어도
만족감이 과장 조금 보태 하늘을 찌릅니다.
ㅎㅎ
◆ 태추 단감 토스트만들기 재료 ◆
태추단감
토마토
곡물빵
크림치즈
바질잎
토스트용 올리브오일 약간
* 취향껏 재료들을 조절하면 되기 때문에
정확한 레시피 계량은 의미가 없어 재료만 줄줄이 나열했어요.
태추 단감 토스트만들기 재료입니다.
단출하죠!?! ㅎㅎ
곡물빵은 달군 팬에 올리브오일을 두르고
앞뒤로 가볍게 굽고…
오늘 단감 토스트 만들기의 메인 재료인
태추단감은 껍질을 벗겨낸 뒤…
* 태추단감은 껍질이 얇아 과육과 함께 먹어도 된다는데
저는 습관적으로 그냥 껍질을 제거했어요.
얇게 편 썰기를 해주었어요.
토마토도 편 썰기 하고요.
구운 곡물빵에 바질 크림치즈 듬뿍 바르고…
그 위로
단감과 토마토를 교대로 올려주면…
초간단 브런치 만들기로
맘에 쏙 들었던
태추단감 토스트만들기 끝입니다.
기본적으로 태추단감의 당도가 엄청 높은 데다가
식감까지도 아삭아삭하다 보니…
전체적인 맛과 식감을 혼자서 다 떠안는 느낌. ㅋ
단감 토스트를 만들기 전까진
크림치즈에 꿀을 조금 넣을까 말까 살짝 고민했었는데요.
안 넣길 잘 했어요!!
태추단감의 당도만으로도 충분했거든요.
더군다나 살짝 짭조름한 크림치즈와 만나니 당도는 더 올라가는 듯 느껴졌고요.
크림치즈 속 바질의 향기로움 때문에
은근 고급스러운 느낌까지… ㅎ
따뜻하게 레몬차 만들어 함께 즐겼는데…
시간 대비
노동력 대비
#브런치 로 굿이었습니다.
ㅎㅎ
오늘 브런치로 만든 단감 토스트에 사용한 #정읍 #명품태추단감 은
#정읍 #단풍미인쇼핑몰 을 통해 구입하실 수 있는데요.
한 입 베어 물면 단물이 줄줄 흐를 정도로 당도가 정말 높습니다.
식감은 흡사 배를 먹는 것처럼 아삭아삭해서 드셔 보시면 명품 단감임을 바로 인정하게 되실 거예요.
더하여
먹거리의 안정성 확보를 위해 GAP(우수 농산물 관리 제도) 인증까지 받았기 때문에
더 안심하고 드실 수도 있고요.
10월에만 반짝 나오는 품종이라 지금 아니면 또 1년을 기다리셔야 합니다.
구입은,,,
https://www.danpoongmall.kr/product/%ed%83%9c%ec%b6%94%eb%8b%a8%ea%b0%905kg/
산 좋고 물 좋은 아름다운 내장산과 유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는
정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.
https://www.danpoongmall.kr/
* 이 포스트는 단풍미인쇼핑몰에서 제품과 소정의 원고료를 지원받았습니다.
