마즙 건강함을 가득 담아 만들어본 마 요리
이불 밖은 무서워~ 추워서요
이상하게 요즘 들어 왜 이렇게 추위를 타는지 모르겠네요~
아침마다 이불 속의 따뜻함을 이겨내지 못하고
잘 못 일어나는 날들의 연속이랍니다
한창때는 그 추운 날씨에 얼음낚시를 취미로 할 정도로
추위를 모르고 살았는데 말이지요!
몸이 허해서 자꾸 추위를 더 느끼는건지
오늘부터 몸에 좋은 음식들 꼬옥 챙겨 먹기로 하고
요즘 아침이면 따뜻하게 데워서 먹는 아몬드 음료에
친환경 무농약으로 키운 둥근 마를 넣고 갈아먹으려고요~
저는 식사 전에 이렇게 둥근마 껍질을 벗겨서
약간의 소금만으로 식사 전에 먹는 편인데
오늘은 식사 대용으로 마즙을 만들어 먹어볼려구요~
오늘의 마즙 재료는
둥근마 100g, 아몬드 음료 190ml
약간의 소금
너무 간단한 마즙 만들기지요~
가끔은 여기에 블루베리, 꿀을 첨가해 드시면 더 좋답니다.
진공 블렌더에 마와 아몬드 음료를 넣고
곱게 갈아만 주시면
아침 대용으로 속도 편하고 든든한 한 끼
영양만점 마즙이 완성된답니다.
영양만점 마즙이 완성되었네요~
저는 마즙에 단맛보다는 약간의 짠맛을 넣는 편이
더 맛있게 느껴지더라구요~
요건 완전 개인적인 취향이오니
입맛에 맞게 만들어 드시면 좋을 것 같네요~
고소함이 물씬 느껴지는 마즙이랍니다
요건 제가 제일 좋아하는 마즙이구요~
아이들은 절대. NO NO
아이들이 좋아하는 스타일은 단맛이 나는 바나나 우유에
단맛이 나는 과일이랑 갈아주면
너무 맛있게 잘 먹더라구요~
한 컵 마시고 나니 속도 든든하고 편하기까지 하니
이 좋은 마즙을 멀리할 수가 없네요~
이른 새벽 출근하는 날이면 미리 껍질을 벗겨 놓았다가
갈아드시면 새벽 쓰린 속 달래주는 고마운 마즙이 탄생한답니다.
모양이 평소에 보시던 마와는 살짝 다르지요~
친환경 유기농으로 재배한 열대 둥근마는
일반 마에 비해 뮤신이 3배 이상 많다고 하네요~
소화가 잘 안되는 분
바쁜 직장인
나이가 많으신 분
기력이 약하신 분
성장기 어린이들…. 모두 모두에게 좋은
열대 둥근마 많이들 드시고 늘 건강하세요~
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