몬테크리스토 샌드위치 – 알로에잼 넣고 만들기
더워진 날씨에 밥보다 빵이 더 당기는 요즘.
세조각의 빵 사이에 달콤한 잼과
짬조름 치즈와 햄을 차곡차곡 채워
달걀옷 입혀 버터에 튀겨낸 몬테크리스토 샌드위치로
한끼 맛있게 해결해 볼까요?
*** 몬테크리스토 샌드위치 ***
식빵 3장, 슬라이스햄 2장, 슬라이스치즈 2장,
딸기잼 2큰술, 마요네즈 2작은술, 달걀 2개, 우유 1큰술,
소금 약간, 버터 1큰술
1. 달걀은 소금 약간과 우유를 넣고 풀어 주세요.
2. 식빵 한장에 딸기잼을 발라주세요.
전 딸기도 들어있고
콜라겐 품은 알로에잼을 발라 주었어요.
3. 슬라이스치즈를 올려주고,
4, 슬라이스햄도 올려 주세요.
5. 다른 식빵에 마요네즈를 바르고 마주 덮은 후,
6. 다시 윗면에 마요네즈를 바르고
슬라이스치즈.햄을 올려 주세요.
남은 식빵에 콜라겐 품은 알로에잼을 또 발라주세요^^
7. 마주 덮은 후 달걀물에 퐁당~
달걀물이 흡수되도록 6면 모두 잘 묻게 해 주세요.
8. 약불로 달군 팬에 버터를 녹여요. 
9. 달걀물 듬뿍 머금은 빵을 올려 중약불에서
넓은 면 먼저 앞뒤로 지져내고,
가장자리도 모두 익혀 주세요.
10. 한김 식힌 후 X 자로 썰어 주세요. 
치즈와 햄과 달콤한 잼이 층층이 들어찬
넘 고소하고 맛있는 샌드위치 완성이에요^^
그냥 딸기잼을 넣은 것 보다
국내산 딸기와 국내산 알로에잎. 피쉬콜라겐까지 들어간
알로에잼을 사용해서
단맛도 너무 쨍하지 않고
먹으면서 왠지 내 피부에 더 좋은 일 한것 같은 기분 ㅎㅎㅎ
이제 잼 하나를 선택해도
몸에 좋고 피부에 좋은 잼을 선택하는 시대^^
알로에로 오랜 역사를 지닌 #아이사랑알로에농장 애서
무농약재배 인증 받으며 직접 재배한 알로에를 넣고
콜라겐까지 더한 , 콜라겐 품은 알로에잼.
빵식 좋아하시는 분들이라면
덜 달면서 맛과 건강도 챙길 수 있는
특별한 잼, 콜라겐 품은 알로에잼 추천 드려요^^
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