허니버터고구마 – 에어프라이어 고구마요리
겨울이면 특히 아이들 있는 집은
박스로 쟁여두게 되는 고구마.^^
이제 아이들 방학이라 더더욱 절실하죠~
요즘은 sns를 통해 맛있고 기발한 고구마요리 레시피들이
엄청 쏟아지니 그거 하나씩 따라 만들다보면
한상자 우습게 끝날거에요^^
요즘 핫한 에어프라이어 고구마요리 중
허니버터고구마를 따라 만들어 봤어요.
달달 고구마에 풍미가득 버터,
여기에 꿀과 치즈..
이건 맛 없음 반칙이죠 ㅎㅎ
고구마는 흐르는 물로 흙을 씻고,
에어프라이어에 넣고
180도에서 30분 정도 구웠어요.
반 가르니 이쁜 노오란 속살 드러낸 호박고구마^^
일단 몇개는 그냥 홀랑 먹게 되어버리는 ㅎㅎㅎ
허니버터고구마 만들어야 하니까,
칼집을 깊게 넣어 주세요.
꿀을 지그재그로 살짝 뿌려 주고,
(고구마가 엄청 다니까 너무 많이 뿌리진 마세요)
버터를 올린 후
피자치즈를 올려 주세요.
라꽁드비에뜨 버터 하나 올리고
피자치즈 2큰술 올려주니 딱 좋은 ^^
180도의 에어프라이어에서 5분 더 익혀요.
파슬리가루까지 뿌려주면
극강의 매력 터지는
허니버터고구마 완성이에요.
이맛 싫어하는 아이들 찾기 힘들걸요^^
호박고구마자체도 촉촉하고 달달한데
꿀과 버터. 치즈까지..
이 조합은 정말 미친맛이죠~~^^
방학 맞은 아이들 간식,
주말 특별한 간식으로 만들어 드세요.
오늘 허니버터고구마를 만든 고구마는
정읍단풍미인쇼핑몰의
젊은농부 호박고구마였어요.
정읍에서 고구마와 둥근마, 블루베리, 팥 농사를 짓는 분.
정읍시가 운영하는 정읍단풍미인쇼핑몰에 입점되었으니
그 맛은 이미 보증^^
고구마 상처 없고 싹 없이
잘 숙성해서 보내주셨더라구요.
박스는 받는 즉시 개봉해야 고구마가 썩지 않죠.
겨울이니까 너무 찬 곳, 냉장고등에 보관하면 쉽게 썩어요.
어쩜 크기 거의 다 일정하고요,
제 아이폰 12pro 옆에 두고 찍어 봤어요.
사이즈 정말 에어프라이어에 구워 먹기 딱 아닌가요?
와.. 진짜 엄청 달아요^^
앉은 자리에서 그냥 먹다보면
이거 무섭겠다 싶을 만큼 자꾸 먹게 되는 ㅎㅎ
그냥 먹어도 맛있고,
김장김치 올려 먹어도 최고고^^
겨울철 유용한 먹거리 호박고구마로
맛난 고구마요리 많이 만들어 드세요.
에어프라이어에 구워먹기 딱 좋은
맛있는 정읍 젊은농부 호박고구마는
아래 링크에서 만나실 수 있어요.
산 좋고 물 좋은 아름다운 내장산과
유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는
정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.
