슈퍼푸드 귀리효능, 구수하고 맛있는 청아한끼 볶음귀리가루
청아한끼 볶음귀리가루
귀리효능
타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인
귀리는 영양 가득한 곡물로 알려져 있다.
10여 년 전만 해도
지금처럼 많이 보급된 식재료는 아니었던 것 같은데…
건강에 대한 관심이 높아지면서 이제는 보편화된 곡물로 마트에서도 쉽게 구입할 수 있는
식재료가 되었다.
귀리효능을 알아보니…
다른 곡류에 비해 단백질, 필수 아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한데…
단백질은 쌀의 2배 이상을 함유했고
필수 아미노산과 칼슘 등도 같이 섭취할 수 있어
몸에도 좋고 혈당 수치도 빠르게 오르지 않아 혈당관리가 필요한 분들에게도
도움이 되는 곡물이라고 한다.
또한
백미의 약 20배가량의 식이섬유도 갖고 있어 변비 예방 및 다이어트 식품으로도 알려졌는데…
그중 귀리에 함유된 베타글루칸이라는 섬유질은 콜레스테롤을 낮추는 데 도 도움을 주고…
항산화성분인 폴리페놀도 풍부하여
심혈관질환을 예방해 주기 때문에 성인병 예방에도 좋은 식품이라고 한다.
이 외에 천식치료, 성장발육에도 도움이 되는 등
몸에 좋은 #귀리효능 이 많기 때문에 그 언젠가부터 우리 집에서도 밥을 할 땐
쌀과 함께 귀리를 섞어 귀리밥을 종종 만들어 먹기도 하는데…
오늘 소개하는 귀리제품은 쌀에 넣어 먹는 통귀리나 압착귀리는 아니고
가볍게 우유나 두유에 타 먹을 수 있는
#정읍 #단풍미인쇼핑몰 을 통해 구입을 할 수 있는 제품이다.
주문을 하면
이렇게 박스 포장으로 집에서도 쉽고 간편하게 #청아한끼볶음귀리가루 를 받아 볼 수 있다.
청아한끼 볶음귀리가루는
전북 정읍에서 직접 생산한 국내산 100%의 고품질 귀리를 깨끗이 씻은 다음 쪄서 말리고…
한 번 더 볶아 구수한 맛을 살린
무 첨가물의 순수 볶음귀리가루로…
입자가 엄청 곱기 때문에…
우유나 두유에 타 먹기에도 좋았는데…
귀리를 우유와 함께 섭취하면
베타글루칸 성분이 25배나 불어난다고 해서…
일단,,, 나는… 볶음귀리가루에 우유를 넣고…
꿀도 살짝 흘려 골고루 섞은 뒤 마셔보니 정말 고소하고 부드럽고 은은하게 달달했던… ㅎ
미숫가루를 먹는 느낌, 맛과 비슷했다.
이렇게 볶음귀리가루를 30g씩 넣은 파우치 포장도 있어서…
파우치 안으로 우유나 두유를 넣은 뒤
흔들어주면
쉽게 귀리우유도 만들 수 있다.
개인적인 입맛과 취향의 차이일 수도 있겠지만
우유를 넣을 땐
꿀을 조금이라도 넣어주는 것이 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이라면 방법.^^
그냥은 맛이 한없이 푸근하게 구수하기만 해서
내 입맛엔 살짝 밍숭하게 느껴졌다. ㅎ
어쨌든,,,
이렇게 파우치에 담으면 귀리우유를 보관하기에도 좋고
편리하게 휴대를 할 수도 있기 때문에…
바쁜 아침 요거 하나 가방에 챙겼다가
출출할 때 마시거나 가볍게 식사 대용으로도 괜찮을 것 같다.
맛은 뭐,,,
벌크 제품이나 파우치 제품이나 똑같기 때문에
상황에 맞게…
취향껏 선택해서 주문하면 된다. ^^
무튼,,,
한 컵 후루룩 타 마시는 것만으로도 #슈퍼푸드 의 영양 가득한 포만감이 있는
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산 좋고 물 좋은 아름다운 내장산과 유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는
정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.
* 이 포스트는 단풍미인쇼핑몰에서 제품과 소정의 원고료를 지원받았습니다.
