태인명장 연잎발효 생 청국장 장손가 장류 선물세트

저는 태인명장은 청국장만 만드는 곳인줄로 알고 있었는데

이렇게 명절 앞전에 전통장류로 구성된 선물세트 3종까지 받아 보게 되었습니다.

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한식 음식에는 역시 장맛이 최고여서인지

왠지 이런 우리나라 전통 장류를 선물받게 되면

기분이 참 좋아지고

가지고 사용하는 기본 양념,

장류들과 어떻게 맛 차이가 날지 기대감이 생기고

냉장고에 넣어두면

밥상이 풍성하게 맛있어질테니 기분좋아짐 모드가 잠시 되어집니다. ㅎㅎ

또 호들갑 모드 ㅋㅋ

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단풍미인쇼핑몰에서 서포터즈 ^^ 같이 활동하고 있는데요,

이번 상품 알림은 청국장이어서,,,찌개를 끓여보아야지 싶었거든요.

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그런데 도착한 것은

선물세트가 고급진 모습으로 함께 도착을 해서 명절선물 앞당겨 받은 기분이랄까요?

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아이스박스 안에서 조심히 꺼내서

슬라이딩 안의 속상자를 가볍게 당겨 꺼내주면

이렇게 간장, 마늘고추장, 된장 3종 세트가 들어가져 있었어요.

태인명장 #장손가 전통 #장류선물세트 이네요.

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골드 색감의 고급스러운 포장으로 바로 들고 추석맞이 선물로 좋겠구나 싶었어요.

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#추석선물세트 쪼로록이 기념촬영

부담스럽지 않은 가격에서

우리나라 주방에 모두 갖춰져 있는 장류이니

선물드리면 받는 사람 모두 알차게 쓰여질 수 있는

합리적인 선물이 될수 있겠구나 싶었답니다.

태인명장 장손가 한식 간장부터 소개해 봅니다.

국내산 우리 콩 100%로 만들어 믿고 먹을 수 있는 신토불이 제품

정읍의 우리 농산물로 사용되서 만들어진 점이 좋구요,,

국간장으로 이곳저곳 활용하면 요긴할 퀄리티 좋은 간장이라 할 수 있겠습니다.

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태인명장 장손가 된장 입니다.

국내산 메뉴 97.5%에 국내산 정제소금 2.5%

사용된 재료들 모두가 믿을 수 있는 국내산이라는 점

참 퀄리티가 좋습니다. ^^

얼마전 강된장을 이 재래된장과 고추장을 사용해서 만들어 보았는데 참 맛있더라구요.

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너무 짜지 않게 좋은 향과 맛

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태인명가 장손가 고추장

메뉴 16.3%에 엿기름 21.8%, 고추 44.9%, 마늘 17%가 들어가 있는 마늘 고추장입니다.

그냥 찍어 먹어보아도 지나치게 달지 않은 맛의 빛깔 고운 고추장입니다.

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생마늘이 살짝씩 씹히는 그런 고추장이더라구요.

취향에 따라 선호도는 다를 것 같다 싶습니다.

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강된장에 마늘 사용하지 않고 이 마늘고추장을 활용해 보았답니다.

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고추장이 여름날 도착하다보니 살짝 새어나오기도 하는지

포장지 젖지 않게 고추장은 크린팩으로 한번 더 싸여져 있더라구요.

잘 닦아서 기념촬영해 보았습니다. ^^

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부담스럽지 않은 사이즈의 귀한 느낌의 골드색감 패키지 디자인

우리콩 100%라고 자신감있게 인쇄되어 있습니다.

콩의 거듭난 영혼이 된장입니다.

명가명장은 건강한 선물입니다.

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혼을 빚고 혼을 담았다는 글귀가 진심 우리나라 명인의 자부심이 아닐까 싶네요.

장류 선물세트 소개를 했지만 이곳의 대표선수

생 발효청국장입니다.

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얼마전 TV예능 바퀴달린집에서 여름저녁

청국장찌개 바글바글 끓여 먹는 모습을 보니

맛나겠구만 싶더라구요.

주로 저는 겨울에만 먹었는데 사계절 구별없이 먹어도 되는데

왜 가을, 겨울에만 주로 먹었나 싶더라구요. ㅎㅎ

구수하고 담백한 장맛으로 유명한 정읍 최고의 장류명인이 만든

태인명장 장손가 발효 생청국장은

전통적으로 맛과 멋의 고장인 정읍에서 대를

이어온 장의 맛과 솜씨를 기반으로 우수한 토질과 기후적인

특성을 가진 전북 서남권(정읍, 고창, 부안)지역의

100% 국내산 콩과 국내 최고로 미네랄 성분이 풍부한 곰소염전의 천일염을 넣어

가마솥에서 익혀 황토방에서 깊은 자연발효로 만들어진 발효생청국장이라고 해요.

콩이 알알이 얼마다 실하게 살아있는지

식재료를 좋아하는 저로써는 멋져 보이기까지 하더라구요. ㅎㅎ

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기본 청국장에 건강에 도움을 줄 수 있는 연잎까지 들어간

기능성 생청국장입니다.

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사이즈가 제법 손이 큰 제가 집었을 때 한손 가득 들어오는 300g의 큼직한 사이즈입니다.

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강된장찌개에 이어 여름이 가기전 바뜩하게 청국장 끓여 밥비벼 장건강을 챙겨 주어야 겠다 싶어요.

요즘 여름이라고 아무거나 챙겨 먹었더니 장상태가 오락가락하더라구요.

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그럴때는 전통 된장, 청국장 등을 챙겨먹으면 저는 속도 편하고 장도 편해서

배앓이 할때 꼭 속달임메뉴로 챙겨 먹게 되거든요.

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처음에 받았을 때의 모습

스티로폼 아이스박스에 넣어져서 배송이 왔어요.

청국장이 돌돌 잘 싸여져서 전통장류 선물세트와 함께

도착했답니다.

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정읍 장류의 명인이 만든 국내산 100% 콩으로 만든 청국장 구입은

정읍 단풍미인 쇼핑몰에서 할 수 있습니다.

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https://www.danpoongmall.kr/product/%ed%83%9c%ec%9d%b8%eb%aa%85%ec%9e%a5-%ec%9e%a5%ec%86%90%ea%b0%80-%ec%97%b0%ec%9e%8e%eb%b0%9c%ed%9a%a8%ec%83%9d%ec%b2%ad%ea%b5%ad%ec%9e%a5-100g10-2/

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선물세트는 곧 업데이트가 될 거라고 하네요.

일단 생청국장만 링크를 걸어 둘께요.

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산 좋고 물 좋은 아름다운 내장산과 유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는

정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.

https://www.danpoongmall.kr

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*이 포스트는 단풍미인쇼핑몰에서 제품과 소정의 원고료를 지원받았습니다.

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