#백향과  #패션후르츠

 

장맛비가 원망스러운 날이었어요~

주렁주렁 노란빛을 멋지게 선사하던

살구에 강한 바람과 비 때문에

잘 익은 살구가 거의 다 떨어지고 말았네요~

뉴스에서만 보던 농부의 아픈 마음을

오늘에야 이해가 되더라구요~

 

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달콤 새콤한 살구 원 없이 먹을 생각에

출근하면서 살구 한번 바라보고

퇴근하면서 한번 살펴보고…

올해는 선홍빛 잘 익은 살구로 청이랑 잼 만들어 보려고 했는데

이런 슬픔을 아셨는지

정읍 단풍미인 쇼핑몰 하나로 농장에서

귀하디 귀한 열대과일 백향과, 패션후르츠를

보내주셨네요~

 

 

백향과, 패션후르츠는 열대 덩굴 과일로

생물로 보기는 이번이 처음이랍니다~

늘 반으로 절단 냉동 패션후르츠나

퓨레로만 접한 귀한 백향과라 기대가 더 되네요~

 

 

가벼운 마음으로 박스를 개봉하니

제 주먹보다 살짝 작은 짙은 갈색의 패션후르츠가

한가득이네요~

 

 

​백향과, 패션후르츠는 동남아, 브라질 남부가 원산지인

아열대 식물로 100가지 맛과 향이 나는 과일로

짙은 보라색과 갈색을 띠는데요~

때묻지 않은 상큼 발랄한 향이 너무 좋네요~

 

백향과, #패션후르츠효능 으로는

변비 예방을 들 수 있는데요

식이섬유가 석류의 2.6배 더 함유되어 있어서

장운동을 활발하게 만들어주고 아연, 마그네슘, 철 등의

무기질이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 준답니다.

특히, 비타민 C가 풍부해서 피로회복 및 피부미용에도

도움을 주는 고마운 과일이랍니다.

 

 

이젠 맛을 봐야할시간이네요~

제일 맛있고 건강하게 먹는 방법으로는

반쪽으로 나눠 티스푼을 이용해서

본연의 맛을 즐기는 방법이 최고지요~

 

 

검은색을 띠고 있는 것이 씨구요~

씨를 둘러싸고 있는 노란색의 젤리 모양이 과육이랍니다~

 

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와우~ 이 강렬한 상큼한

아삭아삭 씹히는 식감~

상큼 발랄한 향긋한 향~

입에 침을 가득 고이게 만드는 알 수 없는 매력

바로 이게 백향과, 패션후르츠의 매력이구나

 

 

톡톡 터지는 식감과 특유의 새콤한 맛이

여름철 살아진 입맛을 확 살게 만들어 줄 것이고

다양한 홈 카페 메뉴도 만들어 먹을 수 있어서

너무 좋네요~